Cascadas de Ouzoud

Qué se ve realmente

Las cascadas caen unos 110 metros en varios saltos hasta un desfiladero de roca roja. Desde el pueblo, arriba, bajan senderos y escalones entre olivos, antiguas casas de molino y terrazas de cafés hasta las pozas del fondo.

En los árboles del desfiladero viven macacos de Berbería que se acercan a los caminos. Son animales salvajes: no les des de comer y mantén lejos la comida y las bolsas sueltas.

Abajo, unas barcas planas te acercan a la espuma en un trayecto corto. El caudal es mayor tras las lluvias de invierno y primavera y puede bajar bastante al final de un verano seco.

Cómo transcurre el día

Las excursiones salen de Marrakech temprano. Son 155 km por carretera, unos 2,5–3 h por trayecto, casi todo entre campos de cultivo, con una parada para el café. Normalmente se llega a las cascadas a media mañana.

En la mayoría de los grupos te pasa a un guía local para bajar, luego se come en una de las terrazas y queda tiempo libre junto al agua. Tras subir de nuevo, se emprende el regreso y se llega a Marrakech a primera hora de la noche.

Eso deja unas tres o cuatro horas en las cascadas. Basta para bajar, comer y subir a la barca, pero no para explorar el desfiladero río abajo.

Excursión organizada o por tu cuenta

La excursión en grupo es la forma más sencilla de hacer Ouzoud en un día. Los precios parten de unos 15 € por persona y suelen cubrir el transporte y poco más: el guía local, la comida y la barca se pagan muchas veces allí mismo. Pregunta antes de reservar para que el total no te sorprenda.

Ir por libre es posible, pero lento. En transporte público hay que combinar autobús o taxi grande compartido con al menos un cambio, normalmente en Azilal, y los horarios complican volver el mismo día. Un conductor privado te da más tiempo en las cascadas y una salida más tardía, a mayor coste.

Si quieres el desfiladero sin grupos, una noche en alguna casa de huéspedes cerca de las cascadas te permite bajar con la tranquilidad de primera hora.

Qué comprobar antes de reservar

Los precios bajos son normales en esta excursión, así que importan más los detalles que la cifra.

• Si el guía local de las cascadas está incluido o se paga aparte
• Si la comida está incluida y si puedes elegir dónde comer
• El punto de recogida: los riads en el interior de la medina suelen citar en una plaza o aparcamiento cercano
• La hora de regreso, si tienes cena o un vuelo por la noche
• El tamaño del grupo y el tipo de vehículo, porque los minibuses varían mucho

Mejor época

En primavera las cascadas llevan más agua y los campos de la ruta están verdes. El otoño también es agradable, aunque el caudal puede ser menor tras un verano seco.

En verano el interior es caluroso y el sitio se llena, sobre todo los fines de semana y en las vacaciones escolares marroquíes. El invierno es tranquilo y fresco, a veces con lluvia, y los escalones pueden resbalar. Nuestra guía del tiempo mes a mes muestra cuánto calienta el interior.